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第71章 第六十八 自信
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    全嬷嬷在屋子里放置了二十多种药材,在跟玉熙解释这些药材的特性之前,全嬷嬷说道:“学药膳必须先熟悉各类的药材,再熟悉各类药材的药性,这是一点差错都不能犯的,知道吗?”
    玉熙点头说懂啊:“我知道,若是弄错了一味药,到时候熬制出来的就不是补药,而是毒药了。”
    全嬷嬷很满意玉熙的话:“你说得很对,所以要特别仔细。因为很多药材看着相似,但是药性却截然相反。若是弄错了,很可能就是一条人命。”
    玉熙听了这话越发认真了,还做起了笔记。有了跟宋先生学习的经验,玉熙现在记笔记还是很快的。
    下课以后,全嬷嬷看了玉熙的笔记,说道:“这笔记你要记也不用记得这般详细,只要将最重要的部分记下来就可以了。”说完就跟玉熙讲解如何将笔记做得又好又快。
    玉熙很受启发。
    全嬷嬷说完后道:“我教你的东西,不能告诉其他人。”
    玉熙想也不想就点头答应了:“嬷嬷放心,我不会告诉其他人的。”嬷嬷药膳做这般好是很多年积累下来的,她只刚跟嬷嬷学,哪里敢随便跟别人说,万一出问题怎么办?这个责任她可担不起。
    全嬷嬷微微点头:“记住你说的话。”
    没多久玉熙就明白了全嬷嬷的话。药理并不如玉熙所想的简单地做些药膳,药理涉及到很多东西,简单来说就是真正学好药理就必须懂医术。当然,行医是需要经验与实践的,玉熙学了医术也不可能去治病救人,但必须懂。全嬷嬷可以让人知道她在教玉熙药理,却不能让国公府的人知道她有教玉熙医术。
    紧张而又忙碌的生活,总觉得时间过得很快。转眼,又到了年底。
    寒冬腊月,鹅毛般的雪花簌簌地不断往下落,织成了天幕雪帘。如同柳絮一般,银一样的白,玉一样的润,一朵朵、一簇簇,纷纷扬扬、冉冉飘落,闪着寒冷的银光。
    玉熙走出来望着外面飘落下来的雪花,嘀咕着下雪路就不好走了,庄子上的东西也不大好送了。
    红珊不知玉熙所想,只笑着说道:“瑞雪兆丰年,多下两场雪,明年收成好。”
    大雪下了两天两页,外面白茫茫的一片。雪停这日,正好是宋先生放假。
    玉熙用完早膳正准备去正院,就看见玉辰的丫鬟侍琴过来了。
    侍琴给玉熙福了一礼,说道:“四姑娘,我们姑娘在院子里,也请你过去一趟。”全嬷嬷因为要给玉辰准备药膳,不能搬到蔷薇院来,加上蔷薇院也比较小没有房间,所以全嬷嬷还是住在汀云阁。玉熙每天下午是一定过去的,上午若是没课也会过去。所以这一年,玉熙的晚膳基本都是在汀云阁里用,相处时间长了,玉熙与玉辰的感情自然也就越来越好。
    玉熙有些纳闷:“这么冷的天,三姐在花园里做什么?”她们府邸里的后花园,现在萧瑟一片,没啥看头。
    侍琴卖起了关子:“姑娘到了就知道。
    玉熙随着丫鬟到了花园,还没到就闻到一股浓浓的香味。转过弯,就看见数株傲然绽放的梅花。
    在冰天雪地,盛开的梅花红得特别的娇艳。
    走近了,就看见玉辰正在收集梅花上的雪。玉熙奇怪地问道了:“三姐,你在做什么?”
    玉辰笑着说道:“我在收集梅花上的雪片,待会用它煮出来的茶。”雪中煮茶,还用梅花上的雪水煮茶,乃是一大雅事。
    玉熙嘴角抽搐了一下,雪水煮茶,嗯,书上确实有这么说过,但她是俗人,觉得有这空闲时间不若多看会医书:“三姐,其实我觉得若是能将这景致画下来,会更美。”
    玉辰这会心情很好,听了玉熙的话,觉得很有道理。这里的景致很美,若是画下来肯定不错,不过现在主要是收集梅花上的雪水:“先做完手头上的事。”
    玉熙也没再说什么,玉辰要做什么她无权置啄。因为在其他人眼里玉辰做的才是大家闺秀该做的事,她学药理反而是吃饱了撑的。像他们这样的人家,就算想调理身体,请个专业的来就是,何必自己浪费时间去学。
    红珊见玉熙站在雪地立不动,小声提醒道:“姑娘,三姑娘在收集梅花上的雪水,你也该去帮忙。”
    玉熙回过神来,也加入了收集雪水的队伍之中。
    一行人忙碌了半个来时辰才将数株梅花上的雪水收集完。玉辰笑着道:“四妹妹,随我一起回汀云阁,也尝尝用这雪水煮出来的茶是何味道。”
    茶道玉熙也学过,不是她自愿学的,而是全嬷嬷强制要求的。全嬷嬷说调香烹茶是名门淑女必备的技能,必须学。玉熙学了三个月,能熟练烹茶后,就丢开了。
    到了汀云阁,玉熙就随着玉辰进了茶室。这茶室是当初玉辰为了学茶道特意收拾出来的,玉熙学烹茶的时候也是在这里。
    小炉子已经烧上火了,玉辰将收集好的雪水倒入到小铜壶,放到小火炉上,然后与玉熙坐回到茶桌旁。
    玉熙看着茶桌上放置的一套紫砂茶具,问道:“三姐,这茶具是谁送的?”前些日子来,桌子上摆的还是一套青花瓷扁桃瓷茶具。
    玉辰笑道:“这是我舅舅送给我的,我舅舅说是用紫砂壶煮茶味道更醇厚。”
    玉熙虽然会煮茶,但对这个并不热衷,所知甚少。当下笑着说道:“平清候真有心。”
    玉辰从一盒茶罐里取出一小撮茶叶。见玉熙一脸疑惑的神情,说道:“这是云雾茶。”
    玉熙学茶的时候有看到云雾茶的简介,说道:“据闻云雾茶有‘色香幽细比兰花’美喻。今日得看看传闻是否是真。”
    玉辰点头说道:“嗯,云雾茶以‘味醇、色秀、香馨、汤清’闻名天下。”玉辰以前也没喝过这茶。
    玉熙其实不大喝茶,不管别人说喝茶有什么好处她就不大愿意喝,倒不是玉熙有什么怪癖,而是全嬷嬷说女子不宜过早喝茶。玉熙对全嬷嬷很敬佩,她说的话,玉熙都当圣旨一般遵从。
    水沸起了水泡,玉辰走过来认真地看着。泡茶的水也很讲究,不能太老也不能太嫩,要不然口感就要差一筹。
    玉熙看着玉辰优美娴熟的动作,觉得不喝茶只看玉辰泡茶也是一种享受了。
    泡好了茶,玉辰端了一杯给玉熙。
    玉熙接过茶,看着茶杯里的茶汤宛若碧玉,小小抿了一口,说道:“味似龙井而更为醇香,嗯,非常不错。三姐,你这茶叶从哪得来的?”可千万别又是平清侯。
    玉辰很高兴地说道:“嗯,这是我舅舅新得的茶叶。我舅舅得的也不多,只得了一小罐,特意送了二两给我。”
    玉熙知道平清侯对玉辰好,可这会玉熙却有一种很微妙的感觉,平清候对玉辰好得太过了。不过这与她无关,玉熙也不愿多说,多说了还以为她羡慕嫉妒玉辰有这么一个好舅舅呢!
    品完茶,玉辰又去画室作画,还拉着玉熙一起。
    一直到正午用膳时间,玉辰的画也没画完:“四妹妹,你与我一起用膳吧!”
    玉熙道:“好。”经过这一年多时间,玉熙觉得当初的决定真是再英明不过了,因为她的身体越来越好了。这其中固然跟她日日坚持锻炼身体有关,但每日吃的药膳也有很大的功劳。
    让玉熙没想到的是,第二天一大早玉辰又让人请她去汀云阁了。玉熙有些无奈,她就不明白为什么玉辰品茶作画弹琴什么的总喜欢拉着她呢!偶尔一次还成,接二连三的她也没那么多时间,她也有自己的事要做呢!
    玉熙对侍琴说道:“跟三姐说,我今日有事要忙,改日吧!”
    侍琴没想到玉熙拒绝,有心再劝两句,不过看着红珊朝着她摇头,侍琴果断地不再多说,只道:“我回去告诉我家姑娘。”
    红珊送了侍琴出去,到了院子门口,红珊小声说道:“我家姑娘说一不二,既然她决定不去了,你说再多也没有用。”
    侍琴暗暗嘀咕,这点倒跟三姑娘很像。
    玉辰见玉熙没来有些失望。她今天想让玉熙过来听琴,弹琴身边连个观众都没有很没劲,玉熙在的话会提点意见。但她也知道强求不得:“既然四妹妹忙,那就算了。”
    过年对于玉熙来说意味着有红包收,其他一切如常。
    过完元宵,宋先生就回来了。第二天上完棋艺课,宋先生单独留下玉熙,说道:“四书五经已经教完了,这门课我要停了。”
    玉熙也没什么遗憾的,说道:“先生,画艺我也不想学了。”她现在的心思都放在药理上,不想再画艺上浪费时间了。
    宋先生这次很爽快地应下了:“可以。”玉熙在画艺上有天赋不假,但她根本就不愿意花时间,就上课讲的跟完成她布置的功课哪里够?所以两年下来玉熙的画艺也没进步多少。
    两年下来,宋先生知道她是不可能说服玉熙认真学画的,干脆随她去了。反正玉熙也不是入了她门下的学生。
    过了数日,玉熙知道宋先生开始教玉辰史书,问了全嬷嬷:“嬷嬷,学史书有什么用?”
    教了玉熙一年多,全嬷嬷如何不明白玉熙的想法,说道:“学史书,能修身齐家治国平天下。”
    玉熙被惊呆了,学史书能修身齐家治国平天下,这么高大上呀!
    全嬷嬷见状板着一张脸说道:“我不是说过不管遇见任何事,都得泰山崩于前而面不改色?”
    玉熙吹角抽搐了一下,她要达到泰山崩于前而面不改色的境界,还得修炼二十年才成。不过她可不敢说这些话,要不然全嬷嬷又得罚她了。玉熙赶紧转移了话题,问道:“嬷嬷,宋先生为什么不让我跟着玉辰一起学史呢?”
    全嬷嬷也没瞒着玉熙,直言不讳:“宋先生不教你,是不想让你成为三姑娘的威胁。”
    玉熙傻了,过了半响才问道:“嬷嬷,是不是弄错了?宋先生担心我成为三姐的威胁?我怎么能对三姐构成威胁了呢?”她跟玉辰根本没有可比性好不好,玉熙不明白为什么宋先生会有这样的担心。
    全嬷嬷无奈摇头:“你太妄自菲薄了。三姑娘虽然有天然的优势,但在一些方面却远远逊色于你。”玉熙做事很有目的性,对宋先生那般的人来说不会喜欢太有目的性的人。
    玉熙不可思议地说道:“怎么可能?”玉辰在一些方面远远逊色于她,这不是天方夜谭嘛!
    玉熙夸张的神情成功地取悦了全嬷嬷。全嬷嬷笑着说道:“不要对自己没有信心,京城里与你同龄的人十之八九比不上你的。”
    玉熙眨巴着眼,好像在说我真的有这么优秀吗?
    全嬷嬷有些无奈地说道:“为什么你会对自己没有信心?你的棋艺跟书法就比三姑娘好,绣活更是三姑娘比不上的。”
    玉熙对上全嬷嬷纳闷的神情,她老老实实地说道:“我觉得三姐就是天上的仙女,遥不可及。”在玉熙心里玉辰是高不可攀的存在呀!
    全嬷嬷有些哭笑不得:“牡丹是花中之王,雍容华贵。但你能说荷花跟兰花就比不上牡丹花吗?”
    玉熙摇头说道:“不能。”不同的花种,怎么比。
    全嬷嬷点头说道:“牡丹,它象征着富贵与吉祥;而荷花象征着纯洁与清静,兰花则是象征着品质高洁。四姑娘,人跟花是一样的,所以你完全不必觉得自己比不上三姑娘。”
    玉熙知道嬷嬷说这些话是告诉她,她并不比玉辰差。这个是玉熙从没想过的事,她忍不住陷入了深思。”
    全嬷嬷也不打扰她。
    岂料过了半响,玉熙点头道:“嬷嬷,我以后不会再妄自菲薄了。”
    全嬷嬷觉得孺子可教。
    说了这么多,,玉熙还是没忘记初衷:“嬷嬷,那学史书到底有什么用呢?”修身齐家治国平天下离她太遥远了,还是整点实际的。
    全嬷嬷笑了,她最喜欢的玉熙这一点,不管拐了多少道弯,她都不会忘记自己的初衷:“读史可以增长你的学识,拓宽你的思维,看事能更透彻。若是学好了,比学药理跟刺绣有用得多。”
    玉熙听了这话,心里只一个念头,这么有用的东西那必须学呀!