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第623章 开分店
    “走吧,咱们吃饺子去。”
    苏云叶笑眯眯地招呼谢佳和田红丽一块儿去下馆子。
    两个人还有点不好意思刚开学就让苏云叶请客,但架不住香喷喷的饺子的诱惑,两个人还是跟着去了。
    燕大附近就有一家好吃的饺子馆,是本地人开的。
    现在除了国营饭店,个人也允许开饭店了,只要去工商局办营业执照就行。
    三个人走在大街上,走了不大一会儿,田红丽就神秘兮兮地小声道,“我怎么发现,放假这一个来月,街上的饭馆更多了?”
    没等苏云叶说话,谢佳先接过了话头。
    “现在允许私人开饭店,好些返城的知青找不到工作,就纷纷凑钱开店了,虽然比不上进国营厂或者机关单位体面,但好歹是个营生。永吉门那边新开了一家茶馆,就是返城知青开的。听说他家的茶水不错,量足还便宜,改天咱们去喝一次。”
    “好呀。”
    田红丽也很好奇,到底知青们开的茶馆是啥样的,真想去见识见识。
    知青开的茶馆?还在永吉门?
    苏云叶眉心一动,这家店该不会就是后来闻名全国的永吉大碗茶吧?
    她前世听说过那几名创办永吉大碗茶的知青的事迹。
    他们一开始只是简单的想要找份营生过渡一下,没想到后来越干越热爱上这份工作,索性不再想着找什么稳定工作,专注地做起茶水生意了。
    后来永吉大碗茶打出了名头,成为了全国知名品牌,在国内有上百家连锁店呢。
    想到此,苏云叶眼底也带上好奇神色。
    她还真有心想会会这些人了。
    附近的那家饭馆的饺子一如既往的好吃,幸好苏云叶她们去的早一点,否则连座位都轮不到,只能在门口排队了。
    “来这里吃饺子的人越来越多了,我看以后咱们可别赶饭点过来。”
    谢佳道。
    “可不是,瞧外面排队的人,都排出三米开外了。”田红丽附和着,她偏偏头,朝旁边的国营饭店看了一眼,“你们看,隔壁国营饭店里冷冷清清的,以前多红火呀,现在都没什么人了。”
    谢佳撇撇嘴,“就那家店,饭菜又贵又不好吃,服务员态度还不好,好像谁欠了她钱似的,去了一次就不想再去第二次。以前全是国营饭店,没得选,现在有了其他选择,谁还去那儿花钱买气受啊。”
    “嗯,是这个道理。”
    田红丽点点头。
    苏云叶顺着她的视线向隔壁国营饭店看过去。
    冷清的门脸,从玻璃窗能看到里面的服务员百无聊赖地坐在饭桌旁,正聊着天。
    那些服务员脸上没什么着急的表情,似乎店里有人没人跟她们都没太大关系。
    甚至没人她们反而更轻松了,白拿工资不用干活,何乐不为。
    苏云叶收回目光,几不可闻地叹口气。
    这些服务员在国营饭店,拿惯了死工资,觉得自己干活与不干活都是一个样。
    却没想想这种日子怎么可能一直这么持续下去。
    国营饭店好多都是自负盈亏的,没有效益,哪儿来的钱给她们发工资。
    也许再过不久,这些国营饭店就要支撑不下去。
    那么这些服务员面临的,不是下岗就是寻求改变。
    苏云叶忽地站住了脚,脑子里猛地迸出一个念头来。
    若是这家国营饭店哪一天真干不下去,干脆让她妈给盘过来,在这边开一间凉皮店的分店。
    这里地段好,离燕大近,不仅学生多,附近还有好多居民区,老百姓也多。
    凉皮本身就是物美价廉的食物,做得再好吃一些,绝对能把生意做起来。
    这里离家里又近,方便她妈过来打理,简直是个不可多得的选址。
    心里有了主意,晚上回家,苏云叶就把自己的想法跟贺娟说了一遍。
    贺娟手里正抱着小志,在给他用奶瓶子喂奶喝。
    生小志时,贺娟刚好满40岁。
    年纪大了,奶水不再像生苏云叶和苏云雪时那么充足,再加上打理店面耗费精力,她索性就学着城里人,买了奶瓶和奶粉,给小志喂起奶粉来。
    小志一开始还有点不适应,但别扭了两天就习惯了,不再抗拒奶粉。
    听了苏云叶的打算,贺娟有些为难。
    “开两个店,我能管过来吗?我老觉得自己不行啊。”
    苏云叶笑道,“妈,你忘了在县城的时候,你可是一厂之长。上百号人的工厂你都管得了,何况这么两间店面呢,你一定可以的。”
    “行,那我就试试吧。万一真成了,以后我也把贺记凉皮店做成百年老店,在燕市多开几家分店。”
    苏云叶这么一鼓励,贺娟顿时有了信心。
    看到她脸上洋溢着自信的神采,苏云叶抿着嘴笑了。
    她妈现在仿佛脱胎换骨一般,跟原来的那个贺娟完全就是两个人了。
    还记得刚重生到这个世界时,她妈做事唯唯诺诺,从来拿不定主意。
    现如今虽然还轻微有点这毛病,可跟原来比起来,不知道好上多少了。
    再假以时日,说不定她妈也能成为叱咤商场的女强人呢。
    嗯,愿望是好的,路是要踏踏实实一步步走的。
    那么这第一步,就先从给凉皮店开分店开始吧。
    娘俩又针对开分店的事嘀咕了好半天,快十点钟苏云叶才去洗漱睡觉。
    躺在床上,她心里又惦记起常墨说的过几天见。
    还有黎琛那边这一个月进行的怎么样了,沈黎在国外好不好……一个个问题充斥在她脑中,好半天才睡着。
    这一觉睡得极其不安稳。
    等她醒来时,还差二十分钟就要上课了。
    苏云雪早就吃过早饭出了门,苏云叶用百米冲刺的速度洗漱穿衣,背上书包。
    临出门时,贺娟怕她不吃早饭饿着,硬往她手里塞了两个肉包子。
    肉包子是贺娟起大早去离着最近的食堂,在苏云叶最爱吃的那个窗口买的。
    苏云叶一路往教学楼的方向冲,边跑边往嘴里塞包子。
    等跑到教室门口,两个包子也已经全下了肚。
    塞了一肚子包子,也灌了一肚子的风。
    第一节课上了一半,苏云叶就觉得肠胃不舒服,急需去方便一下。