第152章 饥饿销售
黄真笑道:“周毅你这么说可就是不懂行了!这才是咱们少爷的高明之处,如果按照你说的那样,敞开了卖看似更赚钱,但是这么做的话,很快便使市面上不再觉得神仙醉身价很高了,有句话说的好,物以稀为贵!
而我们这么做,无形之中便将神仙醉的身价给抬高了许多,少爷好像说这种叫什么饥饿销售策略!
还有就是我们毕竟不似一些大商贾那样,在本地经营日久,各种关系盘根错节,根深蒂固了,初涉此行,我们根基尚浅,虽然花重金和知府大人挂上了关系,但是我们还是没有他们的根子硬,如果敞开了卖的话,定会将其他同行挤兑的无法生存,到时候一群人联合起来对付咱们,明里暗处的给咱们使绊子,估计用不了多久,咱们酒楼被人一把火给烧了都有可能!
到时候咱们还是要卷铺盖滚蛋,于其将别人挤兑的活不下去,跟咱们死拼的话,倒不如留下余地,让他们也能活下去,也省的我们一家独大,引人觊觎,最终拼得两败俱伤,当然假以时日我们在本地立足已稳之后,逐步扩大销售量,到时候我们占尽高端酒的市场,别的人也就没什么好说的了!
我真是想不明白,少爷年纪轻轻,居然还懂得这么多做买卖的事情,我算是服了少爷了!这一下神仙醉想不出名都难了呀!这才叫千金难求呀!”
听罢了黄真的解释之后,周毅这才恍然大悟,原来做生意居然还有这么多道道,看来这些事情自家少爷早就考虑周详了呀!于是不由得周毅更加崇拜起了高怀远,觉得这个世上能比得上高怀远的人压根就没有了!
醉仙楼的成功绝非偶然,这只因为高怀远具有前人做没有的商业理念,即便他前生的时候并非经商的,但是他老爸的企业和他天天耳闻目染的那些商业营销,随便拿出来一点,都足够这个时代用了。
所以醉仙楼从一开业起,便在鄂州一炮走红,短短两天之内,神仙醉的名号便传遍了鄂州城的大街小巷,他们的生意做的很硬,一天说卖一百壶神仙醉,就只卖一百壶,绝不多卖一壶,搞得整个鄂州城有钱人各个趋之若鹜,觉得喝酒不喝神仙醉,就等于没面子,就等于根本不懂得什么才叫好酒一般。
于是为了购得一壶酒,一些人甚至天天安排人蹲守在醉仙楼门口,待到醉仙楼一开门,便冲进去抢购,甚至为了多买一些,还安排几个人排队守候。
一些人甚至不惜重金,下订金求购此酒,但是醉仙楼不接受任何人的预订,想喝酒就自己在门口等吧!
鄂州城唯一不用等着买酒的人也只有知府大人一个,每天醉仙楼都要给知府大人的府上送去两壶,但是绝不多送,还想要的话,就只能派差役到醉仙楼蹲守了,即便如此,知府大人也觉得脸上算是超级有光了,对于这个醉仙楼照顾有加,一般人还真是没人敢在这里闹事。
而醉仙楼的开张让那些等着看笑话的人纷纷撂倒,其它几家酒楼听闻消息之后,发现自己的常客一下跑了大半还多,于是赶紧打听醉仙楼的酒出于何处,并且登门蹲守,购得一亮壶酒回去品尝一下,结果是顿时大惊失色,喝罢神仙醉之后,不管其它酒再怎么好,再喝起来也如同嚼腊一般的淡然无味,这一下他们这些同行算是着急了。
一帮同行纷纷打听神仙醉为何人所酿,为何喝起来如此醇香浓烈、甘冽火爆,可是结果是很令他们失望,他们打听的结果是神仙醉并非出于普通酒坊,而是人家醉仙楼自己所酿,别的地方根本求购不到,想要也卖这种神仙醉,可以说是想都不用想了。
眼看生意被醉仙楼这么抢走,几个大酒楼老板心有不甘,于是便上门寻黄真评理,做生意怎么能这样呢?这还让他们活不活了?
可是谈判的结果令他们很失望,黄真一句话便将他们给堵回去了。
“诸位莫要鼓噪!且听在下一言,其实诸位来找我黄某讨个说法实在是不明智!黄某开张之后,其实已经给诸位留下了很大的余地了!诸位请想一下看,鄂州城每日所耗的各种酒品,又何止千斤?而黄某为了给诸位面子,每天只限售百壶,也就是区区五十斤酒而已,是为了什么?
还有黄某此酒定价如此之高,又是为了什么?难道黄某不知道多卖可以赚更多钱吗?非也!黄某这便是给诸位留下余地,以免让诸位无法为继下去,假如黄某不这样做的话,诸位请再想一下,假如黄某降低一下价格,再多投放一些神仙醉到市面上,诸位请想一下,你们的生意又会如何呢?
虽然诸位也都是鄂州本地的老人了,但是做生意就是凭的本事,你们生意没有以前好做了,便来找黄某闹事,那么黄某也想问一下,你们当初开张的时候,可曾被别人如此挤兑过吗?
生意是大家做的,不是什么人自己的买卖,黄某这么做已经是仁至义尽了!各位还是请回吧!”
黄真一席话顿时说的一帮同行无言以对,因为仔细想一下人家这么做,已经算是给他们这些同行们留足了面子,也算是给他们留下了后路了,如果再这么闹下去的话,他们也不好意思了,而且他们怕一旦把醉仙楼逼急了,敞开的卖神仙醉的话,那么以后他们就只能和西北风了,所以一般人气势汹汹而来,却灰溜溜的而去,再也没人敢来找黄真的麻烦了。
不过还是有人不甘心,想尽办法不惜重金要求得神仙醉的酿制工艺,以图自己也弄出来类似神仙醉的酒,和醉仙楼分庭抗礼一番,可是这帮人费劲了就牛二虎之力之后,却各个铩羽而归,假的配方是弄了不少,可是他们却根本无法酿造出来像神仙醉这般浓烈的美酒,还没少糟蹋粮食。
这也是高怀远的高明之处,当初他在三溪镇设酒坊的时候,十分低调,酒坊离镇子很远,地点也相当偏僻,连许多本地人都不知道他们这里有一家大型酒坊在酿酒,更别说一般人了。
而且神仙醉自从酿制出来之后,便立即窖藏起来,作为他们的储备,每隔一段时间,便悄然运送一批,到高家庄附近的那个第一个卖下的酒坊里面,使了一个障眼法,使一些居心叵测之人,追查神仙醉的出处的时候,只能追查到这里,再也无法追查下去,但是这里酿造出来的酒,其实非常普通,各种工艺配方更是普通的不能再普通了,结果害得一些酒坊的老板们散尽千金搞到的也就是普通配方和工艺,想酿出类似神仙醉这样的高度酒,根本就是痴人说梦一般。
如此一来,神仙醉便在京西路一带威名远扬,成为了酒中极品,甚至附近州县一些有钱人都听说了此酒,派人到鄂州想办法求购一些带回去品尝。
黄真也是个精明人,片刻没有耽搁,在鄂州的醉仙楼站稳脚跟之后,便立即马不停蹄的开始在其他州县开设醉仙楼的分号,专门经营神仙醉,而采用的策略也都和鄂州大同小异,先是花钱买通当地的官员之后,找到一个保护伞替他们撑腰,然后开设酒楼,采取限量销售的办法,在当地一炮走红。
如此一来,黄真就真的成了卧虎庄最忙的人,整日东奔西走的跑着开设醉仙楼的分号,他一个人肯定是忙活不过来了,高怀远便准许他招揽人手,充当各处酒楼的掌柜,替他看管酒楼的生意,并且给这些掌柜的开出高额薪酬,逐渐的开始铺开他的生意网络。
高怀远之所以这么做,就是因为酒楼这样的地方可以说是消息最灵通的地方,三教九流的人都少不得会在酒楼喝酒,闲聊之中很容易打听到一些消息,最有利于建立他以后的情报网络,这等于是给他的情报网穿上了一身合法的外衣,除了大把赚钱之外,还可以搜罗各种消息,可以说是两全齐美的事情。
当然这种网络想要一蹴而就是不可能的,做这样的事情是需要相当长的时间的,高怀远现在倒也不是很着急,这样的事情要慢慢来,一旦大面积铺开之后,再将情报网络镶入商业网络,就是水到渠成的事情了。
为了保障神仙醉的秘密,各地分号的掌柜的只负责经营酒楼,有关神仙醉的酿制工艺,他们根本无法接触到,全部都由总店派专人运送神仙醉到各地分号之中,一般人想要打探到有关神仙醉的酿造工艺的话,是根本不可能的事情。
就这样醉仙楼开始如同雨后春笋一般的在各地出现,并且开一家火一家,所赚的钱简直跟流水一般的源源不断的流入到了高怀远的荷包之中,但是却极少有人知道,这个醉仙楼居然会和他的卧虎庄有关系,居然是他这个只有十几岁年纪的人的产业,这真是应了那句话,高怀远单凭这个醉仙楼,便可以整日数钱数到手抽筋的地步了。
事情进展到这种情况下,高怀远便再也不必为钱的事情操心了,许多事情有钱之后,自然就迎刃而解,各种事务在大批财力的支持下,更是发展迅速了许多。
也就是从高怀远回到大冶县不到一年的时间,卧虎庄的实力便迅速的膨胀了起来,掘出了第一桶金之后的高怀远,在商业方面终于完成了他的筑基,资产开始翻着跟头的增加了起来。
如此一来,以前他采用的那种管理方式,便开始不再好用了,事无巨细的管理使他根本无法抽身去做点其它事情,所以高怀远在醉仙楼开始建立之后,便将自己的产业分为了几大块,各自成为单独的一块,由专人进行管理。
首先对外的经营方面,以醉仙楼为主体,完全交给黄真负责,名义上这份产业对外算是黄严名下的产业,好像是跟高怀远没有了关系,但是酒坊却交给了林三负责管理,酿造技术上却是孙福在管理,这样一来,他便不必为酒业方面的事情费心什么了,三人各司其职,互相又有牵制,任何一方都没有掌握绝对的主导权,而最核心的东西,始终还是掌握在高怀远的监控范围之内。
而经过一番考虑之后,矿场也单独分列出来,交给了薛严负责,以马连做薛严的副手,专司经营矿场,名义上这份产业也划到了薛严的名下,一切事务交给薛严出面打理,让外人只知道薛严是这家矿场的掌柜的,实质上却是高怀远名下的产业,毕竟县里面知道这个矿场的真正主人的,也只有寥寥数人,高怀远不承认矿场是自己的,还真是没人敢认定这就是他的产业,而且薛严跟高怀远这么久之后,忠诚毫无一点问题,而且薛严为人也很沉稳,打理一个矿场很轻松,而且可喜的是眼下他的矿场通过胆水法已经生产出来了不少的铜粉,被熔炼成铜锭储备到了卧虎庄之中,这可是硬通货,随时都可以当钱用的东西,而且对于以后他铸造一些先进武器,也方便的很。
而琉璃坊自然还是交给了李通,李通本来就是高家的家奴,这几年钻研玻璃的制造,几乎达到了足不出户的地步,高怀远还给他了一个自由身,使他成为了一个平民,又在县里面为他无色了一个良家女子,当他的老婆,李通对高怀远自然感恩不尽,死心塌地的为他做事。
肥皂坊就不必说了,蒋鹏这个泥腿子化学师自然责无旁贷的接管这一块的管理,说起来是肥皂坊,其实在经过这半年多的鼓捣之后,现在肥皂坊基本上快成为化妆品公司了,产品早已不再局限于肥皂一种产品了。
现在他们早已弄出了喷香的香皂,香精的成功提取也使他们研制出了第一代香水,甘油也被分装起来,可以作为比较低档的润肤品随时可以大批分装到小瓷瓶里面上市销售,而以甘油作为重要原料的雪花膏,也被高怀远想办法添加了一些东西制成了,虽然远不如后世的雪花膏那样细腻,但是贵在这是纯天然制品,一是香气宜人,二是前所未有,试用过之后的柳儿,立即便爱死了这种东西,假如推向市场的话,不用想,又是一种被女人们疯狂追捧的产品。
所以现在的肥皂坊早已名不副实了,而是已经形成了系列化妆品的生产,只是除了肥皂之外,其余的产品都被囤积了起来,并未流到市面上一点东西,只待回头黄真腾出手之后,再开设出新的商铺,这些产品才会被投放市场,到时候想不走红,恐怕都难于上青天了。
至于现有的火药坊,高怀远安排了一个叫邢方的少年负责,只让他带着一帮最为放心的人,专司生产火药,然后用木桶做足了防潮处理之后,储备起来,一部分开始应用于开矿之中,大部分作为战略储备,储藏起来。
至于赵同的养狗场、刘福贵的养鸽场,自然不用交待,他们各个都上心的紧,将全部身心都扑在了这上面,无论是所驯养的猎犬,还是繁殖的鸽子,数量和质量上都在稳步提升。
所以这几样有关军需的产业便都并入了周昊名下,交给了周昊负责打理,以周俊为副手,统一了起来,算是高怀远的秘密力量存在于卧虎庄中。
只有周伯通的铁作,还是单独一块,这个铁作和周昊负责的那块事务,是纯投入性的产业,只接受订单,然后按照高怀远的要求,打造各种所需金属器械,但是在众多工匠们被笼络到了卧虎庄之后,暂时大多交给了周伯通这个老头管理,铁作其实已经不再单单只是生产铁器的作坊了,包括铜器的加工也都没有问题,这将是高还远以后的兵工厂的基础,起码现在就已经可以保证卧虎庄自产兵器,而不用冒险去市面上搜购了,而且眼下的产品中,流云弯刀已经足以笑傲江湖了,随便一把流于市面上,即便是学徒们打造的低级货,也可以卖出不菲的价钱,当然高怀远是不会拿着这种违禁品到市面上去赚钱的,他可不想被人抓住什么痛脚,成为他被绊倒的石头。
现在怎么说呢?也就应了后世那个非常有名的小丑那句话,就是现在他不差钱,所以这种好东西,即便是练手打出来的,也都宁可存在山里面的库房中锈蚀,都不会拿出去变现的!
而这么大的产业铺开了之后,高怀远如果想管理的话,还真是有点困难,所以至关重要的是他建立起一套新式的财物制度,而总会计师也不用交代,自然是由喜欢玩儿算盘的周毅担当,各处都配置一个会计,现在称作账房的人,定时交帐给周毅审核汇总,剩下的事情高怀远就轻松许多了。